家庭釀酒的人越來也多，想要釀造白酒的家庭中，有不少人選擇購買固態蒸餾設備，大家熱情滿滿，設備是買了，但是你買對了嗎？要知道固態蒸餾設備，在大小選擇上特別的講究，我們針對這一問題做了相關總結，大家不妨看看自家的固態蒸餾設備到底買沒買對。

　　固態蒸餾是靠鍋底的干凈水加熱后變成蒸汽，蒸汽上升通過糧食的空隙帶走糧食中的酒精及香味成分，經過的糧食越多，那蒸汽的含酒精量就越高，最后出來的酒度才高。 所以糧食料要足夠厚，所以容器相對要比較大點才行，不然蒸出來的酒度很低，產量也不高。 至于選擇多大，當然是越大越好，推薦至少要選著可以容納50斤酒糟的蒸酒設備。

　　是不是感覺自己漲知識了呢？沒有想到一個釀酒設備會有這么多的學問吧。希望大家在購買前，能先對釀酒設備進行詳細的了解，之后再挑選合格的產品進行購買。